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Locatie

Brasserie De Foyer,
Sint-baafsplein 17,
9000 Gent
Tripadvisor

Desserts

Desserts

Crème brûlée met Calvados en verse mango 
Crème brûlée au Calvados et mangue fraiche
Crème brûlée with Calvados and fresh mango

Lauw chocoladegebakje met huisbereid vanille ijs 
Moelleux au chocolat, glace vanille fait maison
Lukewarm chocolate cake w
ith homemade vanilla ice cream

Crumble van aardbeien en rabarber
Crumble de fraises et rhubarbe
Strawberry/ rhubarb crumble

“Home made” Chocolademousse 
Home-made” mousse au chocolat
“Home-made” chocolate mousse

Tarte Tatin, ijs van “pruneaux d’Agen” met vleugje Armagnac 
Tarte Tatin, glace aux “pruneaux d’Agen” et Armagnac
Tarte Tatin, ice cream of “pruneaux d’Agen” and Armagnac

Clafoutis van caramel en peer witte chocolade ijs 

Clafoutis au caramel et poire – glace chocolat blanc 

Clafoutis (lukewarm caramel cake with pear) – white chocolate ice cream

Chocolade “petit pain glacée” - marsepein – pistache

Chocolat “petit pain glacée” – massepain – pistache

Chocolate “petit pain glacée” – marzipan – pistachio

Assortiment fijne kazen 

Assortiment de fromages fins
Assortment of fine cheeses with fig marmelade